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(as of Dec 31, 2024 01:52:15 UTC – Details)
Die beliebte Sommerfrucht Erdbeere wird in gemäßigten Klimazonen angebaut und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie haben ihren Ursprung in Europa.
Erdbeeren spielen in der menschlichen Ernährung seit der Steinzeit eine Rolle. Europäische Wald-Erdbeeren wurden während des Mittelalters schon flächig angebaut.
Botanisch gesehen ist die Erdbeere eine Sammelnussfrucht. Die auf der Beere sitzenden kleinen Nüsschen sind die eigentlichen Früchte. Deshalb gelten Erdbeeren als Scheinfrüchte.
Erdbeerpflanzen beginnen ab Mai zu blühen. Eine weißlich-grüne Beere bildet sich aus den Blüten. Sind die Erdbeeren leuchtend rot, werden sie geerntet. Nach der Ernte sind nur wenige Tage Zeit, die Beeren zu genießen.
Um die Erdbeeren haltbar zu machen und um sie als köstlichen Frühstücksaufstrich zu verarbeiten, findet in einem geschlossenen Vakuumkessel bei Unterdruck der Produktionsprozess des Zucker-reduzierten Aufstrichs statt. Vorteile dieser industriellen Kochung sind die niedrigen Temperaturen und die kurzen Erhitzungszeiten der Früchte. Die kurze Erhitzung garantiert optimale Produkteigenschaften in Hinblick auf Farbe, Aussehen und Konsistenz des Aufstrichs – und natürlich den unvergleichlich fruchtigen Geschmack.
Auf künstliche Farb- und Konservierungsmittel wird verzichtet.
Mit dem Darbo kalorienreduzierten Erdbeeraufstrich holen Sie sich den Geschmack erlesener Erdbeeren, ganz ohne schlechtes Gewissen, auf Ihren Frühstückstisch.
ERDBEER AUFSTRICH ZUCKER REDUZIERT Köstlicher Erdbeeraufstrich original von Darbo mit 67% weniger Kalorien im Vergleich zu anderen Konfitüren, ohne Geschmackseinbußen.
AUS GANZEN FRÜCHTEN Der Aufstrich wird aus ganzen Früchten eingekocht. In dem köstlichen Aufstrich von Darbo sind, im Gegensatz zu einer Marmelade, Fruchtstücke enthalten.
AUSGEWÄHLTE FRÜCHTE Zur Herstellung der leckeren Aufstriche werden nur die besten Früchte ausgewählt, um die höchste Qualität der Konfitüren garantieren zu können.
ERDBEERE Erdbeeren sind sehr beliebte Sommerbeeren. Die zarte rote Frucht wird in Zonen mit gemäßigtem Klima angebaut und stammt ursprünglich aus Europa.
TRADITION 1879 begann Familie Darbo damit, feine Konfitüren, Sirups und Fruchtliköre herzustellen. Mit Ihren Namen stehen sie heute noch für die liebevolle Verarbeitung von Früchten.
